冷鏈消毒新進展——大功率深紫外LED冷鏈消毒計劃

        隨著疫情的蔓延，冷鏈食品也頻頻中招，盡管疾控中心指出新冠肺炎不是食源性疾病，但是對于新冠病毒的恐懼，許多消費者還是對其望而卻步。“冷鏈食品究竟能否食用”成了急需解決的民生問題。

        說到冷鏈食品問題，自然聯想到冷鏈的消毒殺菌問題，在能保證冷鏈環節的徹底殺菌，新冠病毒的感染問題自然迎刃而解。

        今年六月北京進口三文魚切割案板、八月大連海產品車間、青島進口鱈魚外包裝、智利進口櫻珠等，短短一年的時間，已經有超過20件冷鏈相關核酸檢測呈陽性的案例，加深人們對于冷鏈食品的恐懼。

        為了更好的解決冷鏈食品問題，消除對其恐懼，中央疫情防控決策部署和福建省委省政府提出關于做好冷鏈物流新冠病毒消殺科研攻關的工作要求，福建省財政廳和省科學技術廳聯合下達省市兩級2021年冷鏈物流新冠病毒消殺科研攻關項目計劃。

        深紫外 LED具備尺寸小，壽命長，響應速度快的特點，在疫情期間大放異彩，多處殺菌方案都在應用，基于殺菌方面的突出效果，本次冷鏈殺菌方案也采取了深紫外殺菌——提出“基于大功率深紫外LED光源的冷鏈貨物全表面全自動精準消毒技術及集成系統研發”項目，并和其他3款項目列入2021年科技計劃項目（省屬單位）。

        這一消息反映出福建省政府在全國率先支持大功率深紫外LED光源在冷鏈貨物全表面上的消毒。相信在政府的支持下，一定會更快攻克難關，為冷鏈保駕護航。同時也為深紫外的發展奠定了一定基礎，爭取早日取得好的消息，真正解決冷鏈食品問題。

        冷鏈系統主要包括冷鏈加工、冷鏈儲藏、冷鏈運輸與配送再到冷鏈銷售。冷鏈物流相對于其他物流存在著投資大、運營成本高、技術含量高、監控困難且商品全程溫度控制等特點。 

        現針對深紫外LED光源在冷鏈中的應用可行性，主要觀點有：目前深紫外LED在冷鏈的小空間應用上是可行的，空間消殺則還需要行業共同解決技術難題，如套袋還是裸放、紫外線照射不到死角等多個技術難點需要集成解決，才能真正達到冷鏈物流系統的解決方式。

        冷鏈一直守護著我們的食品安全，任重道遠，處理冷鏈管理機制的完善、信息技術的進步，還需要多種保鮮方式為其保駕護航。相信這也是深紫外LED產業的契機，高品質高要求把守下的冷鏈，將會加快補缺補漏的步伐，也希望深紫外LED技術因此能給人類創造更健康的居住環境。

        青島螢光創新科技有限公司，專注于紫外殺菌應用的研究，經過多年深耕紫外行業，公司獲得多項國家發明和實用新型專利。目前多款殺菌模組類產品已經投入市場。更多詳細內容可以瀏覽公司網站www.llmtyx.com聯系公司索取或者關注微信公眾號。

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